MgCl2 किस प्रकार का यौगिक है? | विज्ञान | hi.aclevante.com

MgCl2 किस प्रकार का यौगिक है?




मैग्नीशियम क्लोराइड (MgCl2) एक बहुत ही विदेशी रासायनिक यौगिक नहीं हो सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से बहुत उपयोगी है। लोगों ने रसायन से लेकर खाना पकाने तक इस पदार्थ के कई उपयोग पाए हैं। उपयोगी होने के अलावा, मैग्नीशियम क्लोराइड भी प्रचुर मात्रा में और अपेक्षाकृत आसान है। यह समुद्र के पानी में और खनिज जमा में बड़ी मात्रा में मौजूद है।

बुनियादी जानकारी

मैग्नीशियम क्लोराइड कमरे के तापमान पर ठोस होता है और या तो गुच्छे या क्रिस्टल के रूप में मौजूद होता है। यह दिखने में सफेद से रंगहीन होता है। MgCl2 अणुओं को एक हाइड्रेट के रूप में जाना जाता संयोजन बनाने के लिए पानी के साथ जोड़ा जा सकता है। विशेष रूप से, यह एक हेक्साहाइड्रेट बनाता है, जिसमें MgCl 2 के प्रत्येक अणु में पानी के छह अणु होते हैं; यह प्रकृति में MgCl2 का सबसे सामान्य रूप है।यह बहुत ही स्थिर, गैर-ज्वलनशील है और इसमें वाष्पशील पदार्थ या वाष्प नहीं होते हैं जो इसे गंधहीन बनाते हैं।

भौतिक गुण

मैग्नीशियम क्लोराइड हेक्साहाइड्रेट में 244 एफ (117.78 डिग्री सेल्सियस) पर कमरे के तापमान के ऊपर एक पिघलने बिंदु है। कोई क्वथनांक ज्ञात नहीं है, बल्कि 572 F (300 ° C) तक गर्म होने पर विघटित हो जाता है। यह पानी में बहुत घुलनशील है, और कमरे के तापमान पर 167 ग्राम प्रति 100 मिलीलीटर पानी में अधिकतम एकाग्रता तक पहुंच सकता है और जब भंग हो जाता है, तो एक तटस्थ समाधान पैदा करता है। इसका घनत्व 1.57 ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर है। यह अपेक्षाकृत गैर विषैले है और आमतौर पर त्वचा या गले की जलन का कारण बनता है अगर छुआ या साँस लिया जाता है, या पेट में दर्द होता है और निगल लिया जाता है।

clasificación

MgCl2 अकार्बनिक रसायनों की श्रेणी में है। अकार्बनिक और कार्बनिक रसायनों के बीच का अंतर कभी-कभी सटीक रूप से परिभाषित करना मुश्किल होता है, लेकिन सामान्य तौर पर कार्बनिक यौगिक वे होते हैं जिनमें मुख्य तत्व के रूप में कार्बन होता है। यह एक आयनिक यौगिक के रूप में भी जाना जाता है। आयनिक यौगिक वे हैं जो दो परमाणुओं या परमाणुओं के समूहों से बने होते हैं जिनके विपरीत शुल्क होते हैं। MgCl2 के मामले में, मैग्नीशियम परमाणु में दोहरा सकारात्मक चार्ज होता है और प्रत्येक क्लोरीन परमाणु में से प्रत्येक में एक नकारात्मक चार्ज होता है।

Aplicaciones

MgCl2 का उपयोग टोफू के उत्पादन में सोया दूध को लेप करने के लिए किया जाता है। जापान में, इसे इस उद्देश्य के लिए "निगरी" के नाम से बेचा जाता है। इसे कभी-कभी आहार मैग्नीशियम पूरक के रूप में भी उपयोग किया जाता है। यह मैग्नीशियम धातु का एक महत्वपूर्ण स्रोत भी है। मैग्नीशियम को समुद्र के पानी के MgCl2 से निकाला जाता है और फिर एक विद्युत प्रवाह के अनुप्रयोग द्वारा शुद्ध मैग्नीशियम को अलग किया जाता है। इस मैग्नीशियम में से अधिकांश को इसके गुणों में सुधार करने और सोडा कैन जैसे आइटम बनाने के लिए एल्यूमीनियम के साथ मिश्र धातु है।

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