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उन्होंने इसे सरसों गैस क्यों कहा?




सरसों गैस में "सरसों" शब्द सरसों के पौधे और इस खतरनाक रासायनिक युद्ध एजेंट में पाए जाने वाले पदार्थों के बीच रासायनिक समानता का प्रमाण है। जबकि आपके रेफ्रिजरेटर का पीला मसाला त्वचा को फूला नहीं रखता है, लेकिन इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो इतिहास में सबसे अधिक भयभीत गैसों में से एक के लिए रासायनिक चचेरे भाई हैं।

अप्रचलित शब्दावली

प्रथम विश्व युद्ध के खाई युद्ध के दौरान सरसों गैस का उपयोग किया गया था। यह ब्लिस्टरिंग एजेंट युद्ध के दौरान इस्तेमाल की जाने वाली सभी जहरीली गैसों से सबसे ज्यादा डरता था क्योंकि गैस मास्क ने कोई सुरक्षा नहीं दी थी। गैस कम ही बनी रही और फैलने नहीं पाई। WorldWar1.com के अनुसार, निचले इलाकों में शरण लेने वाला एक सैनिक "खून बहने वाले त्वचा के फफोले और फेफड़ों के साथ खुद को अंधा पा सकता है।"

एलिल आइसोथियोसाइनेट्स है

इंटरनेशनल यूनियन ऑफ प्योर एंड एप्लाइड केमिस्ट्री को IUPAC (अंग्रेजी में संक्षिप्त रूप) कहा जाता है। IUPAC रासायनिक यौगिकों के नामकरण के लिए नियम स्थापित करता है। "आईयूपीएसी कम्पाउंडियम ऑफ़ केमिकल टर्मिनोलॉजी" का दूसरा संस्करण रिपोर्ट करता है कि सरसों का तेल आइसोथियोसाइनेट यौगिकों के लिए एक पुरातन नाम है। रेफ्रिजरेटर में सरसों में आइसोथियोसाइनेट यौगिक होते हैं। सरसों गैस एलिल आइसोथियोसाइनेट से ली गई है।

कीमोथेराप्यूटिक एजेंट

सरसों गैस बनाने के लिए उपयोग किए जाने के अलावा, एलिल आइसोथियोसाइनेट के रासायनिक डेरिवेटिव का उपयोग कई पुराने एंटीकैंसर दवाओं, जैसे कि मेक्लोरोथामाइन और बेंडामुस्टाइन के लिए किया जाता है। डॉक्टरों ने महसूस किया कि सरसों की गैस सफेद रक्त कोशिकाओं को कम करती है और इस चिकित्सीय प्रभाव का उपयोग करने की कोशिश करती है। ल्यूकेमिया का इलाज करने के लिए सरसों गैस के उपयोग पर संदर्भ लेख, हॉजकिन के लिंफोमा और लिम्फोसरकोमा को सितंबर 1946 में अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल के अंक में प्रकाशित किया गया था।

चेतावनी

भरपूर सरसों खाने से कैंसर ठीक नहीं होगा, सरसों गैस के संपर्क में आने से आपकी सेहत बढ़ सकती है। शब्दों की उत्पत्ति के बारे में सीखना सरसों की गैस, सरसों के पौधे और कैंसर की दवाओं जैसी प्रतीत होती असंबंधित चीजों के बीच आकर्षक संबंध प्रदान कर सकता है। हालांकि, इन प्रकार के कनेक्शनों का आवश्यक रूप से घरेलू उपचार या वैकल्पिक दवाओं का परिणाम नहीं है।

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