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ओमेगा 3 बच्चों को एक दिन में कितना देना चाहिए




ओमेगा 3 फैटी एसिड आवश्यक वसा है जो बच्चों को उनके उचित विकास के लिए दैनिक आधार पर चाहिए। विभिन्न प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थ ओमेगा 3 वसा से भरपूर होते हैं। । स्कूल-आयु के बच्चों के एक हालिया अध्ययन में, डीएचए की कम सांद्रता खराब पढ़ने की क्षमता, खराब स्मृति प्रदर्शन, खराब व्यवहार और खराब भावनात्मक क्षमता से जुड़ी थी।

कुल ओमेगा 3 आवश्यकताएँ

इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के अनुसार, 1 से 3 साल के बच्चों को रोजाना ओमेगा 3 की कुल 700 मिलीग्राम की जरूरत होती है और 4 से 8 साल के बच्चों को लगभग 900 मिलीग्राम की जरूरत होती है। 9 से 13 वर्ष की लड़कियों को 1,000 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है और उस उम्र के बच्चों को प्रति दिन 1,200 मिलीग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड की आवश्यकता होती है। कुल ओमेगा 3 फैटी एसिड की सिफारिशों में डीएचए, ईपीए और अन्य रूपों जैसे अल्फा लिनोलेइक एसिड के लिए ओमेगा 3 शामिल हैं, जिन्हें एएलए के रूप में भी जाना जाता है। 4 और 18 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए ओमेगा 3 आवश्यकताएँ कुल वसा अनुशंसाओं से भिन्न होती हैं, जिन्हें अपने कैलोरी सेवन के 25 से 35 प्रतिशत तक वसा प्राप्त करना चाहिए।

आहार स्रोत

बच्चों के लिए एएलए के स्रोत एवोकैडो, नट्स, बीज, नट बटर, सोया उत्पाद और वनस्पति तेल, विशेष रूप से कैनोला, सोयाबीन, सन बीज और अखरोट हैं। डीएचए और ईपीए के मुख्य स्रोत वसायुक्त मछली हैं, जैसे सैल्मन और ट्यूना, और शुद्ध मछली के तेल की खुराक। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय के अनुसार, समुद्री शैवाल डीएचए के संयंत्र स्रोत प्रदान करता है। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के अनुसार, बच्चों के शरीर में कम मात्रा में डीएचए और ईपीए पैदा कर सकते हैं, जिसमें एएलएए वाले खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।

डीएचए / ईपीए आवश्यकताएँ

यद्यपि डीएचए और ईपीए कई अध्ययनों में बच्चों में अनुभूति और व्यवहार से जुड़े हैं, लेकिन चिकित्सा संस्थान ने बच्चों में डीएचए या ईपीए-विशिष्ट आहार संदर्भ इंटेक (डीआरआई) स्थापित नहीं किया है। हालांकि, इंटरनेशनल सोसायटी फॉर द स्टडी ऑफ द फेटी एसिड्स एंड लिपिड्स से पता चलता है कि डेढ़ से 15 साल तक के बच्चे रोजाना शरीर के वजन के प्रति औंस 15 मिली मिलीग्राम डीएचए और ईपीए का सेवन करते हैं।

Preocupaciones

जबकि मछली डीएचए और ईपीए का एक उत्कृष्ट स्रोत है, इसमें अक्सर महासागरों, झीलों और नदियों में दूषित तत्व होते हैं, जो छोटे बच्चों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। पारा मछली में न्यूरोटॉक्सिन का एक उदाहरण है जो अधिक मात्रा में लेने पर बच्चे के संज्ञानात्मक विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। अमेरिका के खाद्य एवं औषधि प्रशासन की सलाह है कि छोटे बच्चों को मछली का सेवन प्रति सप्ताह 12 औंस कम पारा चयन, जैसे कि सामन, प्रकाश ट्यूना, कैटफ़िश और हैडॉक में सीमित करना चाहिए। शुद्ध डीएचए की खुराक में आमतौर पर पारा जैसे प्रदूषण के हानिकारक स्तर नहीं होते हैं, और यह आपके बच्चे के लिए उपयुक्त हो सकता है यदि आपका बाल रोग विशेषज्ञ इसकी सिफारिश करता है।

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