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बैरल कब तक खुली बीयर है




जब आपके पास एक पार्टी से बचे हुए बीयर का एक अतिरिक्त केग होता है, तो यह अगले तक आकर्षक लग सकता है। वैसे भी, अगर आपने नहीं खोला है तो यह खराब हो सकता है। बीयर की आपकी बैरल में एक सील होनी चाहिए जो इसकी समाप्ति तिथि दर्शाती है।

उपयोगी जीवन


बीयर का उपयोगी जीवन आपके ब्रांड के आधार पर अलग-अलग होगा और इसे पास्चुरीकृत किया गया है या नहीं। अस्वास्थ्यकर बीयर में 45 से 60 दिनों का शैल्फ जीवन होता है। वैसे भी, एक बार जब आप शिपमेंट की अवधि पर विचार करते हैं, तो यह खरीद की तारीख से एक महीने तक नीचे गिर सकता है। यदि बीयर को पास्चुरीकृत किया गया तो यह तीन से चार महीने तक चल सकती है। अधिकांश अमेरिकी बियर को पास्चुरीकृत नहीं किया गया है।

व्यर्थ बीयर


हालांकि स्वाद इस बात का एक अच्छा संकेतक होगा कि आपकी बीयर खराब हुई है या नहीं, आप इसे आजमाने से पहले इसके अन्य संकेतों की तलाश कर सकते हैं। यदि यह बादल बन गया है या बहुत अधिक फोम है, तो यह संभवतः खराब हो गया है।

बैरल भंडारण


Unpasteurized बियर के मामले में, यह 38 डिग्री फ़ारेनहाइट (3.5 डिग्री सेल्सियस) से नीचे बैरल को ठंडा रखने के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यदि तापमान अधिक है, तो यह बीयर को सेवा के दौरान बहुत अधिक फोम होने का कारण बन सकता है। चूंकि अस्वास्थ्यकर बियर में निष्क्रिय बैक्टीरिया होते हैं, 50 डिग्री फ़ारेनहाइट (8.9 डिग्री सेल्सियस) से ऊपर किसी भी तापमान से बैक्टीरिया बढ़ने और बीयर को खराब करने की संभावना होती है।

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