टेबल नमक से पोटेशियम आयोडाइड कैसे निकालें | शौक | hi.aclevante.com

टेबल नमक से पोटेशियम आयोडाइड कैसे निकालें




पोटेशियम आयोडाइड पोटेशियम और आयोडीन द्वारा गठित एक यौगिक है। कई देशों में यह सुनिश्चित करने के लिए नमक में आयोडीन मिलाया जाता है कि लोग इस तत्व को पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करें। स्वास्थ्य कारणों से, यह पहली बार 1924 में संयुक्त राज्य अमेरिका में टेबल नमक में जोड़ा गया था। आयोडीन की कमी से गोइटर हो सकता है, जो थायरॉयड ग्रंथि की सूजन है। हालाँकि, क्योंकि आज की पीढ़ी स्वस्थ आहार का पालन कर रही है, कुछ ने नमक में आयोडीन जोड़ने की आवश्यकता पर सवाल उठाया है। एक चौथाई चम्मच नमक में 67 माइक्रोग्राम आयोडीन होता है, जो विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा सुझाई जाने वाली दैनिक खुराक से लगभग आधा होता है। यदि आप नमक से आयोडीन निकालना चाहते हैं, या तो स्वास्थ्य कारणों से या वैज्ञानिक प्रयोग करने के लिए, तो आप आयोडीन के स्तर को निर्धारित करने के लिए शराब का उपयोग करके कर सकते हैं।

एक जार में नमक और इथेनॉल डालो और इसे कवर करें। कई बार सख्ती से हिलाएं और अलग रखें। 10 मिनट की अवधि के लिए हर दो मिनट में फिर से बोतल को हिलाएं।

कंटेनर को 50 सेकंड के लिए या गर्म होने तक मध्यम शक्ति पर माइक्रोवेव में रखें। नमक के घोल को गर्म कंटेनर में डालें, इसे पेपर फिल्टर के माध्यम से पास करें। इथेनॉल के लुप्त होने की प्रतीक्षा करें।

बर्तन में 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड जोड़ें। बन्सन स्टोव या बर्नर पर हल्के से गरम करें जब तक कि यह पूरी तरह से घुल न जाए।

एक नई बोतल के अंदर घोल रखें और पेट्रोलियम ईथर डालें। कसकर कवर करें और सख्ती से हिलाएं। जिस हिस्से ने गुलाबी रंग का अधिग्रहण किया है, वह पोटेशियम आयोडाइड की उपस्थिति को इंगित करता है, जिसे आप अब नमक से निकाल सकते हैं।

Consejos

यह प्रयोग पर्यवेक्षित माध्यमिक विद्यालय के छात्रों द्वारा भी किया जा सकता है।

यदि आपके पास माइक्रोवेव नहीं हैं, तो आप कंटेनर को 10 मिनट के लिए मध्यम तापमान पर ओवन में गर्म कर सकते हैं।

चेतावनी

इथेनॉल को संभालते समय बहुत सावधान रहें क्योंकि यह एक ज्वलनशील तरल है।

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